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ある日のランチ ハンバーグがメインの日替わりお弁当です。 [日替わりランチ]

当店自慢の手づくりのハンバーグです。 



当店の自慢はご飯が美味しい!と言うのも挙げられます。親戚が作ったコシヒカリ100%です。副菜は親子とじ、卵料理はいろんな種類がありますが大体当たり外れはないですね。何も手を加えない卵掛けご飯が炊きたてだったらそれだけで幸せ!!ですものね。糖しぼり大根、マカロニサラダ

昨日の春一番の暖かさとと打って変わっての寒さに味噌汁はけんちん汁にしました。 700円



庭の日だまりに今年も福寿草が咲き出しています。やっぱり春です。


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ある日のランチから  鶏肉の鍋照り焼きがメインのお弁当です。 [日替わりランチ]



鶏肉のそぎ切りに薄く片栗粉をまぶしソテー後甘辛い醤油だれで味付けをしています。鶏肉に醤油だれが絡み合って美味しい!です。

副菜にはゴボウとさつま揚げのスライスをさっと湯でて、からしマヨネーズ和えにしています。人参グラッセ、糖しぼり大根の漬け物、マカロニサラダ お味噌汁付き 700円

立春になり、ミニお雛様を飾りました。他に、陶雛、折り紙の雛様なども飾っています。




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ある日のランチから 豚肉の生姜焼きがメインのお弁当です。月曜日、さあー今週も頑張るぞ!の人に料理で応援 [日替わりランチ]



豚肉の生姜焼きです。タレは当店ご自慢の自家製・醤油だれです。副菜に春菊のシーチキンマヨネーズ和え(ナムル風)、きんぴらゴボウ、糖しぼり大根の漬け物、マカロニサラダ 具だくさんけんちん汁   700円



もうすぐ春 日だまりの交差点看板前には水仙が咲いてます。

 
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謹賀新年 今年もよろしくお願いいたします。 [筑波山]

つくば 穏やかな元日の初日の出 朝焼けに映える筑波山





1月4日より通常営業(AM9.30~PM8.30) ランチサービスも5日より

本日(1/6)のランチは鶏肉の鍋照り焼き、きんぴらゴボウ、ステックセニョールのマヨネーズ添え、漬け物、マカロニサラダ けんちん汁付き 700円

ご来店をお待ちしています。
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2016年 当・「コーヒー&ランチの店啄木鳥」ご利用、そしてブログを訪問していただいた皆さん!有り難うございました。 [大人の休息空間]

年末年始休業のお知らせ 12月28日より1月3日まで

新年は1月4日より通常営業 英気を養って2017年も皆様のお役に立てるよう、心と体の「一休止」を提供できるように営業します。

ご利用をお待ちしています。 店主  

 
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ある日のランチから 豚肉の三色巻きがメインのお弁当です。 [日替わりランチ]

バランスの採れたお昼ご飯を召し上がっていただきたい!がモットーです。

豚肉の三色巻きは人参、ゴボウ、インゲンを巻き込んでいます。ソテーしてから醤油ベースのタレで煮ています。春菊のシーチキンマヨネーズ和え(春菊をさっと湯がくのがコツです)、ミートボール、糖しぼりの大根 マカロニサラダ お味噌汁付き  700円

啄木鳥の庭も紅葉が色づきました。 お茶をしながら、お食事をしながら紅葉見物を楽しんで下さい。




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ある日のランチから  ぶりの鍋照り焼きがメインのお弁当です。 [日替わりランチ]

美味しそうな戸島のぶりをソテーし、醤油タレで味付けしました。



副菜は肉じゃが(当店では肉は牛肉を使います)、キュウリの漬け物、マカロニサラダ お味噌汁は具材豊富なけんちん汁   700えん

玄関を飾るウエルカムフラワーは大文字草です。



今年の庭でヒットはベゴニアかな



随分挿し芽をして、たくさんの鉢に植えることが出来た元株です。


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ある日のランチから 秋鮭のソテーがメインのお弁当です。 [日替わりランチ]

9月の天候不順の影響から野菜が高騰しています。当方は近所の「農家の直販所」が多いところなので助かっています。 そして、新米!!です。



美味しそうな鮭が出回っています。当店では1週間に1度くらいはお魚がメインのお弁当を出しています。副菜に新物のハス(サラダに美味しい!)ミートボール、キュウリの漬け物(直販所のキュウリが手には入るからこその)、マカロニサラダそして麹がたっぷり入ったお味噌を使った味噌汁がつきます。 700円





秋明菊が今を盛りに咲いていてこの花がすき!かわいいらしい花を見ていると気分は最高!「日本ミツバチが蜜を吸いにきています」小型なので写真で見えるかな?
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ある日のランチから 鶏肉のカレー風味トマトソース煮 [日替わりランチ]

もうすぐ新米!(でも、お客様が新米と思うくらいに美味しいお米です



当店のお弁当は手作りが基本です。お米は親戚産。ポテトサラダのジャガイモは専業農家の姉が作ったもの、漬け物のキュウリ、なすの田舎煮のなす等、野菜は近所のJA直売所(朝取り野菜が並んでいます)、イリンギのバター炒め、梅干しも私が作ります。味噌汁付き(お味噌は友人が麹から手作りしています) 700円



植物は季節を違わず芽を出し、花を咲かせます。いろんな色の彼岸花が咲いています。





ゼフェランサス(これもヒガンバナ科でした)




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お気に入りのコーヒ―カップで小休止 [コーヒー]

当店ではコーヒー1杯から豆をひき、ドリップでコーヒーをお出ししています。カップもいろいろ、ご希望いただければお好みの器で楽しめます。。



ランチのお弁当に入れている自家製梅干し







サギソウが今年も咲いています。
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